ENVIRONNEMENTAL

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Category: alimentation

L’association L214 : des images choc de l’élevage de lapins

3 mai, 2010 (23:48) | alimentation, éthique | By: eliz

L’association L214 (qui s’est précédemment infiltrée dans un abattoir Charal) révèle aujourd’hui une nouvelle enquête menée dans quatre élevages intensifs de lapins en France courant 2009. Les images proviennent d’élevages qui fournissent la plus grande marque française de viande de lapin.
Dans ces élevages, les lapines donnent naissance à leurs petits dans des cages alignées en [...]

“Le guide du locavore pour mieux consommer local” d’Anne-Sophie Novel

23 avril, 2010 (23:08) | alimentation, développement_durable, livres | By: eliz

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Comment… Retrouver par votre alimentation un lien à la terre, au réel, au vrai ? Prendre conscience, lorsque vous consommez, des émissions de CO2 que génèrent production et transport, de l’usage des pesticides, de l’eau virtuelle, des conditions de travail, de l’exploitation des animaux… ? Remettre l’humain et l’environnement au coeur de vos [...]

Bio Cohérence, le label plus bio que le bio

19 avril, 2010 (23:22) | agriculture, alimentation, bio, consommer bio | By: eliz

En réponse à la baisse d’exigence du label AB (agriculture Biologique) qu’a induit la mise aux normes européennes, des producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs et organismes gestionnaires de marques se sont réunis au sein d’Alternative Bio 2009 (désormais Bio Cohérence) pour créer ensemble une marque plus en phase avec la philosophie de ce que devrait être [...]

Mac Do: après le greenwashing, le greenpainting !

29 novembre, 2009 (00:06) | alimentation, greenwashing, éthique | By: eliz

La chaîne de restauration rapide américaine McDonald’s va désormais afficher en Allemagne la lettre “M” qui compose son logo sur fond vert et non plus rouge, en signe de respect pour l’environnement, annonce le numéro deux de la filiale allemande du groupe lundi.
La même politique d’affichage est en cours en France apparemment…finalement, le respect de [...]

L’Europe contaminée par du lin OGM illégal

3 octobre, 2009 (00:04) | OGM, agriculture, alimentation, éco-responsabilité | By: eliz

La Commission européenne a émis depuis le mois de septembre huit alertes informant de la présence de lin génétiquement dans la chaîne alimentaire et vient de demander aux États membres de retirer de la vente tous les produits alimentaires (essentiellement de boulangerie) contaminés. Le lin en question provient du Canada (où il est interdit [...]

Bienvenue dans le monde merveilleux de l’agro-alimentaire…

21 septembre, 2009 (00:14) | alimentation, consommer bio, éthique | By: eliz

…ou deux vidéos qui se passent de tout commentaire !

Une étiquette “Nourri sans OGM” bientôt !

8 avril, 2009 (22:09) | OGM, alimentation, consommer bio | By: eliz

Une étiquette avec la mention “Nourri sans OGM” a été adoptée vendredi par le Conseil national de la consommation à la suite d’une réunion au ministère des Finances (son ministère de tutelle) avec des représentants de “Que choisir” et de l’industrie agroalimentaire. Cette mention concernera la viande et les produits laitiers. Jusqu’à maintenant, rien ne [...]

Télévision: l’alimentation dans tous ses états sur Arte

4 avril, 2009 (14:12) | alimentation, documentaire, télévision | By: eliz

Arte proposera à partir de demain une semaine entière placée sous le signe de l’alimentation avec notamment trois documentaires incontournables : Notre pain quotidien (dimanche 5 avril à 23.55), We feed the world (mardi 7 avril à 20.45) et Super size me (jeudi 9 avril à 20.45).

La « Thema » A qui profite la [...]